日前，枣庄市“经典鲁菜示范店、体验店、鲁菜名厨”授牌庆典在开元凤鸣山庄精深举行。会议宣读了在山东省“四个一百”经典鲁菜评比举止中，我市荣获省级荣誉的获奖名单，并为获奖单元授牌。

“经典鲁菜示范店”获奖单元：

枣庄开元凤鸣山庄

山东舜和旅舍集团枣庄大旅舍

滕州市鲁班大饭馆

枣庄市峄州大旅舍

枣庄金尊大旅舍

兰祺旅舍

“经典鲁菜体验店”获奖单元：

滕州市鱼鲜好意思旅舍

老田家辣子鸡

枣庄市市中区布衣侯大旅舍

杨树林旅舍

滕州养士楼旅舍

山亭蓝海大饭馆

枣庄矿业集团有限累赘公司理财中心

枣庄市薛城区老羊倌旅舍

台儿庄古城正昇园旅舍

枣庄东方怡源大旅舍

枣庄宴旅舍

枣庄市福来鲜饺

天鸿大旅舍

“百位鲁菜名厨”获奖者：

枣庄开元凤鸣山庄商务有限公司 徐化亮

鲁国商贸有限公司 李明

滕州鲁班大饭馆 刘志祥

滕州市鱼鲜好意思旅舍 王书龙

枣矿集团理财中心 倪士刚

山东杨树林旅游发展有限公司 韩理

由省文旅厅、省商务厅、省市集监督处罚局雷同，省杰作旅游促进会、省饭馆协会、省烹调协会评审的山东经典鲁菜示范店和体验店，旨在挖掘和施展都鲁饮食文化开云app下载官方网站，打造鲁菜品牌体系，提高鲁菜品性和奇迹水平，促进铺张增长，推进文旅产业高质地发展，是我省高眉目、高法度的评审举止。